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当前位置: > >   > 知味观 武林店

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  “相当有名”的老字号饭馆,“外地来玩的都想去吃一次”,小吃“为经典”,品种“很丰富”,什么小笼、糖藕、猫耳朵、片儿川之类的口味都“蛮地道”。杭帮菜做得也“不错”,东坡肉、西湖醋鱼等“不容错过”,分店“比较多”,价格因“地段不同”而呈现出“高低差异”。展开简介>>

2.6 口味 3.0 环境 2.9 服务 2.9 人均 40-81
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餐厅菜单

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本分类第41道菜 / 共0道菜 查看点菜列表 »

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知味小笼

<属于专题> ¥不详

食材:肉类、米面

口味:咸鲜

菜系:其它

描述:

小笼的精髓就在于汤与皮、馅的完满结合,三个要素缺少一个入口都不行,正确的完全保证小笼美味不流失的方法是待汤汁稍凉之后,将整个小笼送入口中,让汤汁在嘴中完全包住小笼,封住美味,毫不流失。

点菜 您已顶 (0) | 人气:6737
用户评论(2)
  • 黄粱一梦 2012年05月18日 11时46分

    皮薄汁水多,可算是我吃过的小笼中的上品!不得不推荐呀。

  • 流年似水 2012年05月18日 11时45分

    哇,这个很好吃的,我一下都要吃三笼

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